Le Restaurant Lameloise à Chagny, installé en Bourgogne dans une ancienne auberge du 15e siècle, est un établissement gastronomique renommé. Le cadre est élégant et chaleureux, le service attentionné et professionnel, vous offrant une expérience culinaire inoubliable.
Le chef, Éric Pras, élu Meilleur Ouvrier de France en 2004 à rejoint l’établissement en 2008, il a obtenu ses trois étoiles au Guide Michelin en 2010.
Sa cuisine est considérée comme l’une des meilleures de France.
Merci à Frédéric Lamy Président Directeur Général et Éric Pras Chef Cuisinier de nous avoir accordé leur confiance pour la création de ces contenus.