La Cuisine de la Fontaignotte

Cette semaine c’est une recette et un dressage coup de coeur que je vous présente 🥰

Valeur montante du paysage gastronomique côte-d’orien, le jeune chef Martin Vial a redonné un intérêt certain à cette superbe maison de maître qui surplombe l’Armançon et qui profite de la plus belle vue possible sur la vallée de Semur-en-Auxois.